カナダで寿司を作る

海外でいつも期待されるのは、お寿司を作ること。

カナダでは、海苔も醤油も売ってありますが、一応、日本からお土産に持って来ました。

黒いお米で作ってほしいとの要望があり、初めてでどうなることかと思いましたがやってみました。

ちなみに、うしろにあるのは、かぼちゃ。おもちゃみたいで、可愛いですね。これでも食べられますよ(^_-)

一応、食べられる感じにまとまってくれました。お米が黒いので、海苔との境目がわかりにくいですね 笑 中身は、アボカド、ルッコラ、人参、卵でした。

ホームパーティーで、いろんなご馳走をいただきました。

お寿司はアピタイザーとして楽しんでもらいましたよ〜

巻き寿司は、見た目も華やかだし、お寿司好きな外国人が多いので、いつも重宝がられます。

美味しいと言ってくれましたよ〜。今度は、日本のお米でちゃんとしたのを作らせて!(笑)

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